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產品說明重量：3000G 好皮的檸檬簡介 好皮的檸檬 Q & AQ: 「好皮的檸檬」產地是哪裡，新鮮嗎?A: 「好皮的檸檬」產地來自於屏東，是由函瑜全家採用友善土地的方式耕種，每日早上現採，下午即刻出貨，絕對新鮮。Q: 什麼是「好皮的檸檬」?A: 對「直接跟農夫買」來說，好皮的檸檬不是表皮完好無暇的檸檬，該是可以放心泡水喝的檸檬，無使用除草劑、化學農藥，採用友善土地方式耕種，周遭生物可以調皮跑來跑去的檸檬，檸檬對身體的好處在網路上瘋傳，我們都值得吃到「好皮的檸檬」。 Q: 為何函瑜的檸檬表皮醜醜的，這是正常的嗎？A: 函瑜全家的檸檬，採用友善土地的方式耕種，無使用除草劑、化學農藥，所以表皮有許多傷痕，非常非常的“花”，但這是再正常不過的檸檬。 Q: 為何函瑜全家的檸檬，其中有幾顆切開後，有咖啡色的斑點？A: 檸檬若小時候遭受到蟲蟲叮咬，會在表皮上留下難以看見的傷口，可能會讓果實內部有咖啡色的斑點，但其安全無虞，請安心食用。 Q: 為何收到的箱子，是舊箱子，難道不能用新箱子嗎？比較漂亮耶～A: 「直接跟農夫買」希望資源能妥善地運用，不會浪費，所以我們在出貨的時候，儘量使用二手的紙箱，箱內的包裝與緩衝材料也儘量使用二手的，雖然是二手的，也都乾淨完好，感謝您也為地球環境盡一份心力。Q: 檸檬該如何保存?A: 檸檬可以室溫保存3~7天，也可以包紙放入冰箱延長保存期限，果皮顏色隨時間由綠轉黃是自然現象。也有網友將檸檬全部切塊後冷凍，需要打果汁或泡水時，從冷凍庫中取出使用。 Q: 我現在訂購，何時能夠收到呢?A: 農人函瑜全家冬季每週採收1次，到貨日期都會落在平日，若您需要在假日到貨，請特別備註，基本上您訂購後都能在7天後到達，除非碰到下大雨，農人函瑜全家無法進園採收；另外，農人辛苦一周也有假日，也需要陪伴家人，請體諒無法在周六日出貨，謝謝您。 函瑜的故事成大畢業，目前是生物研究員的函瑜，也是芭蕉、檸檬和一群狗狗的小媽媽。有著生物科學的背景，函瑜協助父親一起用自然農耕的方式照顧作物，檸檬以微生菌來保護，不使用化學肥料、化學農藥，是我們定義中”好皮的檸檬”。對我們來說，好皮的檸檬不是表皮完好無瑕的檸檬，該是可以放心泡水喝、周遭生物可以調皮跑來跑去的檸檬。蔬果是拿來吃的，不是拿來掛在牆上展示的，如果我們能捨棄外表迷思，不知道有多少土地可以遠離農藥～這片果園裡的芭蕉則很簡單，什麼都沒用，自己愛長就長、愛熟就熟，口感Ｑ彈、香氣自然。我們欣賞函瑜讓地方，還包括她在屏東對於TNR的努力，TNR是一種控制流浪貓狗數量、減少流浪貓狗被安樂死的計劃，做法是幫流浪動物進行結紮做記號，再放回他們原來的棲所(TNR＝TRAP誘捕、NEUTER絕育、RELEASE釋放)。不過，因為擔心這些狗狗會不小心被抓去變狗肉，函瑜最後都會收留了牠們。所以在這片果園，時常會出現函瑜在上面採芭蕉或檸檬，小狗在底下“踩”函瑜的好笑畫面。友善環境、善待生命，這片土地因為這些可愛的人物，越來越美麗。好皮的檸檬說明社會意義 一起打破外表迷思，讓農人有信心堅持無化學農藥耕耘 審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可，輔以檢驗 容 量 3公斤 產 地 |
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資料來源：博客來
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